gorgonzola

• pizzalarda rendelenmiş armut dilimleri ile beraber yendiğinde değişik bir lezzet sunar insana. fransızların rokfor peynirine benzer, daha doğrusu aynı cins peynirin italyan versiyonudur. biraz daha yumuşak olduğunu söylerler fransız kuzenine göre.