sindirim

• emilen karbonhidratlar portal ven yoluyla kc’e gelirler.
  
  insanlar beta-1,4 glikozidaz enzimine sahip olmadıkları için kh’lardaki beta-1,4 glikozid bağlarını yıkamazlar.
  
  disakkaridazlar, barsak epitel hücrelerinin fırçamsı kenarları üzerinde bulunurlar ve mukoza hücrelerinin mikrovilluslarından salgılanırlar.
  
  disakkaridazlar pankreastan çıkmazlar çıkış yerleri barsak epitel hücreleridir.
  
  besinlerle alınan disakkaridler arttıkça enterositlerce sentezlenen disakkaridazların miktarı da buna paralel olarak artar.
  
  bu nedenle hidroliz reaksiyonları emilimde hız kısıtlayıcı değildir.
  
  diğer disakkaridazlardan farklı olarak laktaz indüklenmeyen bir enzimdir.
  
  yani laktaz hariç tüm disakkaridazlar indüklenebilinir.