taş fırın

• dünyanın en iyi zeytinli poğaçasını yapar(zeytinli açma da denebilir, açma ile poğaça arası bir formdadır bu eserleri).
  
  pastaları günlüktür, alsancak'ta doğum günü kutlayacak olanlar için terich sebebidir. esasında kalitesiz ürünü yoktur, fanı çoktur. özetle büyümek istese büyürdü, şubeleşirdi.
  
  bir de adı altınyol unlu mamüller olarak da geçer.