tirsi

• ringabaliklari familyasinin alosa fallax nilotica isimli alt turudur. ulkemizi cevreleyen butun karasularda yasar. uremek icin tatlisulara gecer. ortalama 25-30 cm boyunda olup 70 cm uzunluga ulasabilir.
  
  yagli bir balik olup ticari degeri yuksektir.
  
  cok kilcikli oldugu icin her ne kadar tercih edilmese de, oldukca lezzetlidir.
  
  puf noktasi: yaprak seklinde acilir. kilcikli kisim atese bakacak sekilde izgara edilir. kilciklar erir ya da kizararak kitir kitir olur.