mont blanc
-
marcella hazandan bir kestaneli tatli tarifi. galiba italyancasi monte blanco ama emin degilim. kestaneler haslanir, ayiklanir, bi tasim sut ile hafif ateste pisirilir, erimis cukulata ile karistirilir, arzu edilen miktarda rom eklenir, pure haline getirilen karisim buzdolabinda mumkunse bir gece bekletilir. ertesi gun dolaptan cikarilip hemen dag gorunumu verecek sekilde kalin delikli bir rendeden duz bir tabaga rendelenir. uzerine kar efekti icin sekerle cirpilmis taze krema dokulur. afiyetle yenir.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap