ayaş domatesi

• ağustos sonu itibarıyla ankara'nın her pazarında marketinde, manavında bulunmaktadır. ayaş domatesi etli sulu ve lezzetli yerli tür domatestir. son yıllardaki ithal tohum saldırısına rağmen geleneksel olarak tohumdan üretilmeye devam eden (benim bildiğim) nallıhan domatesi ile birlikte iki domatesten biridir. lezzetini nasıl olsa anlatmak zor, lakin ne yapın edin tadına bakın, yıkayın tuzluğu alın ilk ıssırık ile birlikte oluşan o güzelim kratere tuzu dökün seri ıssırıklar ve tuzlamalar ile birlikte domatesin keyfine bakın, arada gözlerinizi kapatıp koklayın, suyu elinizden bileklerinize aksın hatta yalayın hiç çekinmeyin, varsayın çocuklukta şortla bahçedesiniz üstünüz de kirlensin domatesin çekirdeğide t shirte düşsün leke yapsın annenizde akşam size kızsın.