pırasa

• bu yemek cok sevilmez ulkemizde. neden? cunku asagidaki gibi pisirilmemistir:
  
  - 4-5 tane pirasanin kuyruklarini kes, yani ayikla, dogra, yika.
  - 1 havuc dogra.
  -bunlari ve ½ cay bardagi zeytinyagi, 2 bardak su, 2 kesme seker, 1 tatli kasigi tuzu orta boy bir tencereye koy.
  - piserken (10 dak kadar sonra) 1 avuc pirinc at.
  - ne zaman pi$tigini hissediceksin, guven kendine.
  
  afiyets.