hamsiköy sütlacı

• istanbul'da fatih karadeniz pidecisi'nde (en azından ikitelli şubesinde var) tadılabilecek olan sütlaçtır. görüntüsü bildiğimiz fırında sütlaç olsa da herhangi bir fırında sütlaç ile inanılmaz tat farkı içerir. şekeri az, sütün tadı daha yoğundur. misal; fırında sütlaç nescafe ise hamsiköy sütlacı özenle seçilmiş kahve çekirdeklerinin harmanından taze çekilmiş filtre kahvedir.