• önceden öğütülmüş ve genelde espresso hazırlamaya uygun incelikte olan kahvenin kağıt filtre arasında disk şeklinde sıkıştırılması sonucu elde edilen kahve. illy'nin buluşu olup, ese yani easy serving espresso olarak bilinir.

    aslında pod kahve için kapsül kahvelerde oldugu gibi özel bir makine çok da gerekli degildir. zaten kapsül kahve ile pod kahve amaç ve sonuç açısından birbirine oldukça benzer fakat çalışma mantıkları farklıdır. pod kahve kullanacaksanız evdeki makinenizin portafiltresine bu podları yerleştirerek de kahvenizi rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. yine de birçok markanın pod kahveler için hazırlanmış özel portafiltre adaptoru bulunur.

    ciddi bir kahve, özellikle de espresso içicisiyseniz kolay hazırlanan ve servis edilen espresso mantığından yola çıkılarak icat edilmiş bu ürünlerin yanından geçmemenizi tavsiye ederim zira önceden öğütülmüş olduğu için ne zaman alırsanız alın, hangi kalitede olursa olsun kullandığınız kahve bayat kahve olacaktır. bu yöntemle hazırlanan kahvenin taze kahve olma ihtimali sıfırın da altındadır. eğer kahve öğütme, dozlama, sıkıştırma işleri ile uğraşamam, içtiğim kahvenin de tadı çok onemli değil diyorsanız temiz bir çözümdür.
2 entry daha
hesabın var mı? giriş yap