flavonoid
-
cikolata
cay
sarap
gibi besinlerde
turuncgillerde ve brokoli, ispanak gibi sebzelerde bulunan madde.
antioksidan ozellikler tasidigi, kalp damar sagligina ve kanserden korunmaya musbet tesiri oldugu iddialari vardir.
http://www.jacn.org/cgi/content/abstract/23/3/197
http://www.ific.org/…/2007/ja/flavonoidsnbfi407.cfm
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12083471
http://my.clevelandclinic.org/…ition/chocolate.aspx
ote yandan bu tesirlerin bilimsel olarak kesinlikle kanitlandigina dair supheler de mevcuttur.
http://bmj.bmjjournals.com/…ntent/full/312/7029/458
flavonoidler suda cozunen bilesiklerdir, o yuzden taze sebzeleri suda haslayarak veya mikrodalgada pisirirsek iclerindeki flavonoid miktarinin neredeyse tamamini yok etmis oluruz.
http://www.bellaonline.com/articles/art52758.asp
http://www.ontariotenants.ca/…s/2003/gm-03j17.phtml
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap