nitro brew

• yaklaşık 24 saat demlenen cold brew bir kahve tankına konur bir diğer tanka ise azot protoksit tüpü bağlanır ve o gazın çıkışı ile kahve köpüklü bir görünüm alarak aynı zamanda bir guinness birasını andırır.
  
  tat olarak yoğun kremamsı ve yumuşak hissiyatı ile cold brew ve diğer soğuk demleme çeşitlerinden ayrılır.