cassata

• uzunca bir süre önce, eski bir arkadaşımın sicilya'dan gelen ailesinin getirmesiyle denemiş olduğum tatlı. çok şekerli geldiğini hatırlıyorum. tadı bana pastaların üzerine konan şekilli şukullu süslemelerin tadını anımsatmıştı, sanki bütün bir keki şeker hamuruyla yapmışsın gibi. yine de özellikle kek türevi tatlıları sevenler için denemeye değer.