sfingozin

• bir amino alkol. yağ asitleriyle birleşerek sfingolipitleri oluştururlar.
• koenzim a ile aktive edilmiş bir palmitik asit molekülü ile bir aminoasit olan serinin birleşmesiyle oluşur.
• serin+palmitoil-coa'nın birleşiminden oluşan yapı.biyokimyada ters l şeklinde gösterilir.
  
  buna bir yağ asidi takarsak adı seramid olur.
  
  buna bir yağ asidi ve fosfatla kolin eklersek bu sfingomyelin adını alır.
  
  buna bir yağ asidi ve monosakkarid takarsak bu serabrozid adını alır. bu monosakkaride bir sülfat takarsak sss'de bol bulunan sülfatidleri elde ederiz.
  
  bu seramid'e bir oligosakkarid bir de sialik asit eklersek buna gangliyozid denir.bunun olmazsa olmaz yapısı sialik asittir.yani n-asetil nöraminik asit yani sialik asit olmadan gangliozid olmaz.