panzerotto
-
-
(bkz: da luini)
-
esası ve hası milano luini de yapılan muhteşem lezzettidir . asıl ismi ''panzerotti''dir.
(bkz: panzerotti - panificio f.lli luini via s. radegonda 16, milano-italy ) -
italya'da ucuza doymak isteyenler icin ideal besin. poğaça gibidir. guney italya'da icine daha cok mozeralla ve dometes koyarlar. roma'daysa domuz etli cesitleri de mevcuttur.
-
(bkz: cig borek)
kokeni puglia'dir.
tarifi icin bkz: http://it.wikibooks.org/…_di_cucina/ricette/calzone -
pişi hamuru ile pizza hat'ın kabarık hamuru karışımı bir hamurdan yapılan, mozzerella-domates ikilinin açık ara önde olduğu ama ıspanak-riccotta karışımının da fena olmadığı güzel lezzet. hem ucuz hem lezzetlidir.
milanodaki en ünlü yeri için (bkz: luimi)
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap