millefeuille

• (bkz: milfoy)
• bazı fransız tatlıları isimleri ile de gündelik yaşamımızda önemli bir yer etmiş durumda. işte, bu duruma örnek teşkil eden bir tatlı: mille feuille, türkçe ismiyle milföy! mille feuille fransızcada “bin yaprak” anlamına geliyor. fransız milföy tatlısı olarak da bilinen mille feuille de milföy yapraklarının arasına vanilyalı ya da çikolatalı pastacı kreması sürülerek hazırlanıyor.