köpüklü kahve *
-
it kopuk (evet evet, çünkü köpükten tad almaya çalışmak kopukluktur) türevinden kimselerin "ille de böyle isterim" diye tutturduğu kayfe çeşidi.
-
(bkz: bol sütlü kahve)
-
(bkz: koyu kahve)
-
(bkz: double shot espresso)
-
(bkz: kopuklu turk kahvesi)
-
köpüklü kahvenin sırrı, taze çekilmiş kahvenin çok kısık ateşte (köz makbüldür) fazla karıştırılmadan pişirilmesidir.
gerekli malzemeyi cezvede girdap yaratacak denli hırsla karıştırıp, hobarey diye en yüksek ateşin üstüne koymak, kahve piştikten sonra üstte kalan iki gıdım köpüğü çay kaşığı vasıtasıyla fincanlara dağıtmayı gerektirir, başarısızdır. -
-
(bkz: türk kahvesi/@karviskali)
-
olivium da bulunan bir cafe. http://www.kopuklukahve.net/
-
sabancı üniversitesi'nde dunkin donuts yerine kurulmuş olan cafedir. yiyecek ve içecek seçenekleri oldukça fazla olmasına rağmen fiyatları dudak uçuklatır.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap