*

  • tuzlu ve tuzsuz yemek arasinda bir koku farki mevcuttur.. buradan ekmeniz gereken tuz miktarini sicak corbayla agzinizi yakmadan cozebilirsiniz.. (bkz: tadina bakmadan tuz ekleyenler)
  • deneyimli tuzseverlerce hemen farkedilir. kokusundan yemekteki tuz miktarini anlarsiniz, hatta daha da deneyimli iseniz yarim ka$ik mi bir cemdik mi ekeceginizi de hemen anlarsiniz. bazilari kil olur, ama genelde esp gibidir. yoksa yoktur bir insanda.

    ne mutlu tuz ekene
  • hassas burunlar için geçerli olan bir olay. bu konuda yalnız olmadığımı görüp sevindiğim eylem.
  • anlayamayan insanlar için son derece saçma bir açıklama olsa da gayet doğrudur. yemeğin kokusundan tuz oranını anlayan insanlara lütfen saygı duyalım.
  • iyotsuz tuzun oranını koklayarak anlayabılenıne bızım oralarda oha hayvan dıyoruz
  • insanlar üzerinde denendiğinde yüzde yüze yakın sonuç alınabildiği gözlemlenmiştir... kişi ne kadar leş gibi kokuyorsa, tenide o kadar tuzludur genelde.. yalayıp bakabilirsiniz.. (denizden yeni çıkmış kişiler bu önermenin kapsama alanı dışındadırlar)
  • bir çocukluk arkadaşımla birlikte sahip olduğum özellik... annelerimiz bizi "siz karınızı da koklayarak mı seçeceksiniz?" diye kızdırırdı...
  • yemek yapmayı bilen ve düzenli olarak yemek yapanların bir süre sonra kazanacağı yetenek. aynı yemekleri yüzlerce kez yaptıktan sonra, kokusundan içindeki tuz miktarından soğan miktarına kadar herşeyin kokusunu alabilirsiniz.
  • tuzlu mu tuzsuz mu oldugunu anlamak mumkun. ama oranini kestirmek icin eğitim şart
hesabın var mı? giriş yap