• köfte ile ekmeğin aynı anda bitmesi ... içindeki bilimum sosun malzemenin ne bilim turşunun salatanın yere düşmemesi ... ağzınıza burnunuza ketçap mayonez bulaşmaması ile sonuçlanan bir hamburger yeme durumu ... kesinlikle beceri isteyen bir durumdur ki mor tadelle ile yenen yemek sonrası daha açık ve net şekilde annaşılmıştır ... bu şekilde yiyen arkadaşları umarsızca tebrik ederim hiç çekinmeden ...
  • hamburger yerken mümkün olduğunca az duman* çıkartılmalıdır..."birer hamburger yeseydik beraber" dediğiniz kişinin* fazla korkmamasını sağlanmalı, gerekirse çatal bıçak bile kullanılmalıdır...
    (bkz: kartal maltepe forever)
  • big macyeme sanatından önce alınması gereken ders
  • hamburger konusmadan yenilir. hizli yenilir. nazik yemek icin kucuk kucuk isirmak vakit kaybidir. nazik ve buyuk isiriklar olmalidir.
  • ortalama bir hamburgeri iki ısırışta bitiren biri olarak şahsi kanaatimce sanat oluşturacak süreyi tamamlayamadan tükenen bir besin maddesi olan hamburger için gereksiz bir sanat tarzı arayışıdır. hani imam bayıldı, efendime söyliyeyim mantı gibi yemesi zevkli yiyecekler olsa anlarım, lakin hamburger için yemesi sanat olacak bir durum yoktur. turşusunu döksen ne olur, ketçabı taşsa ne yazar. fastfood işte, yiyecen, çıkacan. ama burna mayonez bulaşmasıyla çizilen cinsten bir light karizma sahibiyseniz böyle sanatlar icat etmeniz de kaçınılmaz olur tabi. bir ketçap lekesini, bir turşu düşmesini muhatap alıp bunu karizmanın zedelenmesine ölçü yapanlardansanız kızarmış patates yeme sanatı, biten kolayı höpürdetmeden bırakabilme sanatı, nuggets yeme incelikleri gibi sanatsal eylemler icat etmeniz de yakındır...
  • rahmetli manoburger'e* yahut kadıköy'deki burgerhouse'a gittiğimde başarıyla icra ettiğim sanat. o tarz yerlere gidildiğinde hamburger geldiği gibi tüketilmemelidir. hamburgeri elinize alıp bir süre yağının kağıdına akmasını beklerseniz aort damarınızı tıkamaya yetecek kadar yağ aktığını görebilirsiniz. zaten yediğim hamburgerlerin kağıdında o yağdan başka hiçbir şey kalmıyor. yağı akıttıktan sonra hamburgerimizin üzerinde bulunan büyük kürdanı çıkarıyoruz. ama sakın yere koymayın! bizim ona steril bir şekilde ihtiyacımız olacak. şimdi o çıkardığınız süpürge sopasından hallice kürdanı hamburgerin ortası yerine biraz daha arkaya doğru saplayın. şimdi hamburgerimizin içindeki malzemeler kürdan gözünüze girmeyecek bir noktadan sabitlendi. şansınız varsa bütün malzemelerin içinden geçmiştir. geçmediyse de sıkıntı yok. hiç kimse mükemmel değil. şimdi o ilk ısırığa gelelim... evet hamburgerinizi ısırın. çekinmeyin evet parasını verdiniz.. çok güzeeel.. ilk ısırık her zaman ilk adım gibidir. benim hâlâ ilk defa yemek yiyormuşum gibi elim ayağım titrer. ilk ısırıktan sonra kürdanın saplandığı yere doğru termit gibi kemirin. kürdanın saplandığı yere gelince kürdanı tabii ki de çıkarıyoruz. -atmayın!- ha yok "ben yiyeceğim!" diyorsanız bundan sonrasını okumayın lütfen. zira insan yerine koymuştum sizi. neyse.. şu an hamburgerin çok az bir kısmı kaldığı içün gerisini ağzınızın büyüklüğüne göre şekillendireceğiz. kalan parçayı, tek ya da iki lokmada indirebileceğinize inanıyorsanız çıkardığınız kürdanı atabilirsiniz. ama "yok hacı en az 3 ısırığı var buranın.." diyorsanız ")" şu parantez gibi kalmış hamburgerin iki ucundan bir tarafına takın. tam ucuna takmayın ama bir manası kalmaz öyle. hamburgerimizi iyice küçültünce de kürdanı siktir edip eeeh eytere bea nidasıyla son lokmayı mideye indirebilirsiniz. "lan yarrağım ben zaten böyle yiyorum ama dağılıyor yine de amına koyim!!" diyorsanız eğer ağzınızı kırarım! düzgün konuşun önce... hamburgeri ısırırken günlük hayattaki ısırık alışkanlıklarımız çok önemli. genellikle ısırdığımız şeyler çok kolay koptuğu içün ısırma işleminin sonunu çekip koparma olarak getiririz. hamburgerde bu malesef işe yaramıyor dostlarım. çünkü çeşitli malzeme barındırmakla beraber bu malzemelerin hepsinin ısırığa karşı dirençleri farklı. siz tam "aha ısırdım hamburgeri çekeyim ağzımdan.." dediğiniz anda, maalesef kendinizi ağzınızdan bilimum turşu, domates, bacon sarkarken bulabilirsiniz. aman diyim..

    kısacası hamburger yemek bir sanattır. mcdonalds ve muadillerindeki hamburger değildir. o nedenle orada sanat sergilemeye çalışırsanız hor görülürsünüz. müslüman mahallesinde solyangaz satmışa dönersiniz.

    not: küçük porsiyonları bile yiyemeyen ve çabuk doyan bir bünyeyseniz beni çağırabilirsiniz. hele ki hamburgersever bir dişi iseniz hiç çekinmeyin!*
hesabın var mı? giriş yap