glutensiz un karışımı
-
mısır nişastası, pirinç unu, patates nişastası, dekstroz, kıvam arttırıcılar (keçiboynuzu gamı, ksantan gam, guar gam) 'dan oluşan karışım. glutenden kaçarken başka sıkıntılara yakalanmak sürpriz olmaz. bir de, glutensiz yazdıkları halde kendilerini garantiye almak için "gluten miktarı 20mg/kg'ı geçmez" ibaresi kullanıyorlar.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap