• pişirilip soğumaya bırakılmış ekmekler evde ekmek mendili içinde toplanır, ekmek mendili de ya bir köşeye kakılır, ya bir dolaba kaldırılır, gerektiğinde içinden ekmek çıkarılıp kullanılır. beslenmenin ve tarım işinin ortak kesişim noktası, odağıdır diyebiliriz.

    ailenin en çalışkan, umut bağlanan, en ailecil görülen oğlu, geleceğin, umutların bağlandığı oğul. benzeş olarak çiftçi için çift öküzü onun ekmek mendilidir; ona veya besleyici, güçlü, güvenilen hayvanına ekmek mendili benzetmesi, yakıştırması yapılır. ekmek mendili yemek yenen çanaktan da kutsaldır. çanağa nasıl sıçılmıyorsa ekmek mendili de saygınlığına uygun muamele görür. somut ekmek mendili genellikle dokumadır, un çuvalı gibi. çıkılamak için daha incesi, bezden olanı, örneğin sarı yağlık anlık ekmek mendili muamelesi görebilir. çobanların çoğunda ortaktır.

    (bkz: düzen ağacı), evin direği
    (bkz: büvelek), düzen ağacı, çezmek, geçirinceme
    (bkz: mendil), yağlık, peşkir
    (bkz: hamur leğeni), çığ, hamur ısıranı
hesabın var mı? giriş yap