lazanyanın türkiye'de tutmamasının nedeni
-
ilginçtir, ülkemizde kıymalı makarna gibi vasat bir yemek çok sevilirken fırından yeni çıkmış üzeri bol creme fraicheli ve sıcak erimiş peynirli lazanya pek tutulmuyor. yapması da çok meşakkatli bir iş de değil halbüsi.
-
ben sahsen isminden dolayi gicigim. bizim topraklarimizin yaglamasi, mantisi, kiymali böree, hatta kiymali makarna böree gibi degerleri varken, italyan topraklarinin lazanyasini tercih etmek kanima dokunuyor. kiymali börek, yaglama gibi kendi degerlerimiz yerine lazanya tercih eden özentiler de vatan hainidir, fetöcüdür, 3-5 capulcudur.
-
(bkz: lazanya nerenin ilçesi yav)
-
yanlış önermedir.
lazanya türkiye'de kayseri yağlaması adı altında fazlaca tüketilmektedir. -
su böreği ve benzeri hamur işleri
-
garfield hayranlarının az olmasının getirdiği sorundur. halbuki çocukken çok izlerdik; "ne ki bu lazanya" der dururduk.
-
yapmayı bilen olmaması
-
üzerindeki tariflerde haşlamaya gerek yok yazar.ama siz yine de 2 dk. sıcak suda bekletin.
ayrıca beşamali koyu kıvamlı tutun,kestiğinizde daha diri ve düzgün olacaktır. -
lazanya yapayım tüm milleti toplayım dersin bir mutluluk çok matah bir şey yapacağım diye, sonra haşlama konusundaki tutarsızlıklar ve beşamel sos tutturamaması sebebiyle rezil olur ve tövbe edersin duydugum tüm insanlar bu şekilde sonuçlandırmış.
-
(bkz: özel isim olması)
katmanlı peynirli kıyma diye türkçeleşmiş olsaydı, şimdiye makarnadan yapılan sosyete katmanlısı diye basic versiyonu bile çıkmıştı.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap