cheesecake

• super bi cheesecake tarifi. aha buyrun yapin yeyin!
  
  malzeme:
  
  2 paket kremali biskuvi
  1,5 paket krema
  1 paket pınar labne
  1 paket pınar beyaz
  250 gr. suzme yogurt
  3 yumurta
  3 kasık un (tepeleme diil makul olcude, abartmayin)
  1 su bardagı toz seker
  2 paket vanilya
  
  alet edevat:
  
  1 adet kelepceli kap
  1 adet derin kase
  1 adet mikser yoksa cirpici o da yoksa catal
  1 adet fırın
  1 bıcak
  1 servis tabagi
  
  yapilisi:
  
  kremali biskuvileri robotta paralayin. iyice ezilmis biskuvileri kelepceli kaba guzzelce yayin. iyicene bastirin ki birbirlerinden ayrilmasinlar.
  
  firini fise takin. 175 dereceye getirin, birakin isinsin. firin turbo ozellige sahipse daha bi iyi yoksa da caniniz sagolsun.
  
  diger tarafta derin kasenin icine geri kalan butun malzemeyi koyun. 5 dakika kadar cirpin. iyice karistiktan sonra diger tarafta biraktiginiz kelepceli kapin icine, biskuvinin ustune ustune kasedeki karisimi dokun.
  
  kelepceli kabi alin, onceden isittiginiz firinin orta rafina koyun. 30 dakika falan firinla basbasa birakin. 30 dakika sonra kabarmis ve de ustu az biraz kızarmissa bicagi alin batiriverin. korkmayin sonmez bozulmaz. bicak keke batirdiginizdaki gibi cikmayacak tabiki, ustu nemli olacak ama burada anlamaya calistigimiz icinin sivi kalip kalmadigi. hersey yolundaysa cikarin, az biraz sogusun, kelepceli kabin kelepcelerini acin, cheesecake'i servis tabagina koyun. ustune arzu ettiginiz sosu da koyun afiyetle yiyin.
  
  p.s: sos icin doctor oetker size yardimci olacaktir. bakkaliniza danisiniz.