balıkçılık

• bilgim olmayan bir konuda, çıktığım bir geziden edindiğim izlenimler doğrultusunda birşeyler yazmak istedim.
  
  yemesinden büyük keyif aldığım bu besin deposunun nasıl tutulduğunu hep merak ederdim.bu mesleği icra eden bir arkadaşım, "gelmek ister misin?" diye sorunca hiç düşünmeden evet dedim.balık sezonunun açıldığı ilk gün yola koyulduk.
  
  limandan çıkışımız adeta bir şölen havasıydı.geçimlerini bu yolla sağlayan aileler, ekmek teknelerini ve yakınlarını uğurlamak için coşkuyla sahile akın etmişlerdi.hareket etmemizle birlikte işaret fişeği,silah atışı,korna sesleri birbirlerine karıştı.birkaç şova yönelik turdan sonra, avlanmanın vakti gelmişti.tekneler içerlerinde bulunan balık radarlarını izleyerek marmara denizi'ni arşınlıyorlardı.öyle bir iş ki; hareket edildiği gibi bir balık sürürüsüne rastlamakta mümkün, bütün bir gece boyunca avlanamamakta...kısmet işi yani.bizimkisi ilk gecede ikinci durum gibi oldu.uygun anı bekleyen kaptan tam emin oldu ki; feci bir rüzgar çıktı."niye rüzgarda ağ atılamıyor?" diye sorduğumda kaptan bana, "ağ atılırsa eğer rüzgarın etkisiyle paraşüt gibi olur dolayısıyla toparlayamayız." dedi.
  
  rüzgarın dinmesi umuduyla biraz daha dolaştıktan sonra sabaha karşı limana geri döndük.tayfalar bu durumdan memnun oluyor tabi.sonuçta onların maaşları tutulan miktar üzerinden ödenmiyor.yani iş olmaması onların işine geliyor.ben şansıma söverken arkadaşım, asıl tutuluş anını merak ettiğim için, yarın birdaha gelmemi söyledi.
  
  ertesi akşam iftardan sonra tekrar yola çıktık.bu sefer hava koşulları avlanmak için güzeldi söylediklerine göre.dünkü esen rüzgar bugün yağmurun yağmasıyla kesilmişti.ayrıca yağan yağmur denizin soğumasına sebep olmuş, balıkların toplu halde bulunmasına yol açmıştı.hareket ettikten biraz sonra ilk ağı attık.iş başladıktan sonraki ciddiyet ve özveriyi kelimelerle anlatmak imkansız.ilk atılan ağdan sardalya çıkmıştı.çok lezzetli olmasına rağmen para açısından çok kazançlı olmadığı için memnun etmedi tabii.elimizde oynayan balıkları tutulduğu gibi pişirip yediğimizden dolayı lezzetli kelimesini rahatça kullanabiliyorum.
  
  balık tutulduktan sonraki bir dizi işlemin ardından istavrit avına koyuldular.malesef istavrit için ağ atılan bölgede de istavritten çok sardalya çıktı yine.3.cü ağda tekrar sardalya çıkınca gerisigeriye denize dökmek zorunda kaldılar.kötü bir durum ancak fazlasını satamadıklarından dolayı böyle yapmak durumundalar.bu durumu oluşturan balık hali oluyor aslında.ölü fiyatından balıkları alıp, yüksek kazançla 3.cü şahıslara satınca bu tablo ortaya çıkıyor.ordaki emeği gördükten sonra ben haksızlığa uğradıklarını düşünüyorum.her işin kendine göre zorluğu vardır elbette ama balıkçılık çoğu işin birazcık önünde bana göre.akşam ızgarada yaptığım sardalya ise, tutuluşunu gördükten sonra daha bir lezzetli geldi .) ...