bekarlar için kolay ve leziz yemek tarifleri

• - fırında ekmek -
  ekmek, herhangi bir tür peynir, fırın ya da tava+ocak ikilisi.
  ekmeği ince ince dilimleyin (bayat ekmekle daha kolay olur), üstüne peyniri sürün (kaşar peynir varsa incecik kesip ekmeğin üzerine bırakın, yoksa yağlı peynir de güzel olur), fırına koyup 250 derecede 15 dk pişirin. fırınınız yoksa ekmekleri (peynirli kısmı üste gelecek şekilde) tavaya dizip ocağın altını en kısıkta açın (yanmasın dikkat edin), ekmekler çıtır olup da peynir eriyene kadar kızartın. kahvaltılar, atıştırmalıklar, cipsin olmadığı yerler ve sürprizle gelen misafirler için uygun bir tarif.
  eğer varsa peynirin üstüne salam/sucuk/domates de koyabilirsiniz. hatta tad katsın diye akşamdan kalan cipsi ufalayıp peynirin üstüne de serpebilirsiniz.
  edit: (bkz: bruschetta)