taze makarna

• en temel tarifi 100 gram irmiğe / una 1 yumurtadır. 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve bir çimdik tuz da eklenebilir hamura. bi yarım saat dinlendirdikten sonra açmak iyidir. bu miktardan bir koca dolu tabak çıkar. tam buğdayını yapmak için tam buğday irmiği gerekir o da burda var sadece türkiye'de
• bugün terapi niyetine denediğim tariftir.
  
  un, yumurta ve tuz karıştırılır, hamur iyice yoğrulur ve dinlendirilir sonra merdane yardımıyla açılır şekil verilir. 3-4 dakika suda haşlanır.
• migros'ta çeşitleri bulunan, kuru makarnaya göre daha lezzetli ve hızlı pişen makarna ürünü.
• çok standartlaştırmak isteyene: 100 gr un , 50 gr yumurta. temelde olay bu.
  un tercihen 00 tip. yumurta yaklaşık m boy. 1 large boy yumurta 60 grdır. hassas teraziniz varsa bir yumurtayı kırın çırpın o şekilde tartın.
  
  ben 4 kişi için 300 gr 00 tip buğday unu, 50 gr sarı durum buğday unu, 3 tam yumurta ve 2 yumurtanın sarısını kullanıyorum genellikle. bazen siyezden falan yapıyorum ama yazdığım reçete garantidir. 2,5-3 dakika haşlanıyor bu oranlarda yapılan tagliatelle.
• makarnanın en muhteşem hali. bunu yedikten sonra ambalajlı hiç bir makarna yanına yaklaşamıyor. güzel bir sosla birleştiğinde rakipsiz ve şahane bir öğün.
• binlerce yıldir insanoğlunun binbir çeşit ve yöntemle yaptığı ve tükettiği en hızlı yiyecekken kutsallastirilmis bir hâle burunmesine mantığım yetmiyor.
  un, yumurta ve tuz. gerisi kaba kuvvetle yogurmak ve hamuru dinlendirmek.
  
  yavsak bir uslupla, üstün marifetmis gibi; "biz artık marketten makarna almıyoruz evde kendimiz yapıyoruz" diyenler için geliştirilmiş diğer ürünler:
  
  dyson, yulaf-badem sütü, sparkling water, japon viskisi, waffle makinası, yunan adalari günübirlik tur...
  (para burada bitiyor)
  -taze makarna en güzel sade yenir.
  tereyağı kullanmıyoruz, parmesan da zaten çok ağır peynir...
  on gozolo oz yoğlo lor...ovot.