koyun eti
-
alışık olmayan bünyelerde "kokuyor bana" diye anlatılır bu eti yemenin verdiği hissiyat. öyle ki değil yemeye katlanmak, pişerken çıkarttığı kokuya bile dayanamaz insan evden kaçar...
-
pişirirken içine biberiye * ilave edilir ise kokmayacak olan ettir.
bir kilo et için , eğer taze biberiye kullanacaksanız iki dal, kuru biberiye kullanacaksanız 2 tatlı kaşığı yeter de artar bile.
aynı yöntem tavuk için de geçerlidir ve bir tavuğa bir dal, bir kaşık şeklinde devam eder gider.
biberiye balığa yakışmaz. onu da belirtmiş oluyum. onun ilacı defne yaprağı.
penia mutfaktan bildirdi. -
(bkz: yapmayın kurban oluyum)
-
hiç bir et yoktur ki koyun eti diye satılsın. hayvan 1 aylık da olsa, 190 yaşında da olsa kuzu etidir o
-
"nereye koyalım abi ? " sorusunun cümlesi olan emir cümlesi.
-
80'lere kadar türk halkının çoğunun keyifle tükettiği, günümüzde ise gençlerin " ay çok kokuyor" dedikleri ettir, sanki kraliyet mensubuymuş gibi.
koyun etinin kötülenmesinin ve sanki bir alt kültür ögesiymiş gibi sununlmasının önemli bir nedeni pazar oyunlarıdır. -
emir kipinde bir cümle;
- misafir geldi. koyun eti. -
iğrençtir.
-
kusma ihtiyacına birebir gelir.dakkasına kusarsınız.
-
yenmeyecek derecede kokan bir et türü. genellikle kuzu eti diye kakalanmaktadır.
istanbul'da geçen yıl mangal istasyonlarından birinde kuzu etinin kilosuna 65 tl istediler.
edit: daha önceden benzer tanım yapılmış.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap