balık kokoreç *
-
balık bağırsağından yapılan yemek...
yarım ekmek için kaç balık heba edilir onu bilemem. -
denizden babasi ciksa yiyecek* birinin bile dayanamayacagi (ve kusacagi) acaip besin. (bkz: izninizle kusacagim)
-
dizi dizi balık tutulsa, halay çektirilse, üstüne bir de misket oynatılıp istek parça olarak da çökertme verilse bile, zor zahmet bir meze fantazisi.
(bkz: kokoreç) -
fantastik değil, harbi harbi var böyle bi icat.
ancak sanıldığının aksine balık bağırsağından değil, böyle löp etli, az bulunur balıklardan** imal ediliyo bildiğim kadarıyla. e ozaman kokoreçliği nerden geliyo diye sorarsanız... her günbatımında bu suali kendime sorup, deriiin düşüncelere daldığımı söylemek isterim sizlere
(bkz: gece bir saatten sonra saçma sapan entry girmek) -
boğazda marina isimli bir mekanda yiyebileceğiniz yiyecek. söylentilerin aksine fantastik bir balıktan ya da balık bağırsağından değil, bildiğimiz kokorec ile balığın karı$tırılması sonucu elde edilmektedir.
-
balık etinin ince ince kıyılması, üzerine kokoreçte kullanılan baharat ve ıvır zıvırın eklenmesi ve sacda pişirilmesi sonucu elde edilen yemek. asıl adı "balık kavurma"dır.
-
(bkz: boklu kebap)
-
my fish'lerde de bulunan yemek ce$idi..
-
normal kokoreçin tadını bile bilmezken, restoranda tabağıma konan mezenin ne olduğunu anlamayıp sorduğumda.. hade be!! balıktan hiç kokoreç olurmu, diye bir tepki verdim. denizden babam çıksa yerim modunda yaşayan bir kişi olarak ilk defa böyle bir kokuyu (evet koku dedim çünkü lezzetinden önce muhteşem kokusu gelior bu meretin...) duymuş olmaktan dolayı utanmadım değil.
yahu bu ne lezzettir, bu ne muhteşem bişidir. dayanamadım sordum ne var bunda diye hani çok akıllıyım ya belki evde yaparım dedim içimden, kalamar, ahtapot, levrek ve bol soğandan yapılıyormuş. bolcada baharat özellikle kekik.. sıkça yemek lazım. -
başlığı fazla şiş ve tok bir karınla okuduğum için midemi bulandıran yemek çeşidi
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap