ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap
rokfor
-
guneydogu fransa'nin averyon eyaleti'nin combalou daglarindaki roquefort koyunden kokenlenen roquefort peyniri, ozel bakim uygulanan larzac koyunlarinin sutlerinden uretilen ve bu yoredeki dogal kaya magaralarda olgunlastirilan mavi kuflu bir peynir cesididir. ilk yapilis tarihi kesin bilinmemekle birlikte, milattan sonra 1. yuzyilda tanindigi belirtilmektedir. fransiz yasalarina gore bu peynirin yalnizca koklendigi bolgede (la france metropolitaine), korsika ve atlantik preneleri gibi onaylanmis bolgelerde uretimine izin verilmektedir.
soz konusu onayli yorelerin uretimdeki payi dusuktur. ancak, nerede yapilirsa yapilsin peynirlerin "appellation d'origine" damgasini tasiyabilmesi icin roquefort yakinlarindaki kirecli bir platonun cokmesiyle olusmus kaya magaralarda olgunlastirilmalari zorunludur. bu magaralarda kilometrelerce uzunlukta bosluklar ve kanallar vardir. magaralardaki bosluklar, dikey olarak olusmus hava kanallari araciligiyla platonun ust kismindaki hava ile baglantilidir. bu hava kanallari bir nevi filtre islevi gorerek, ortam sicakligini ve bagil nem oranini ozel kuflerin en uygun sekilde cogalip gelismelerini saglayacak seviyede tutar.
kedi
-
ketum bir hayvan..
sabaha karşı 02:30 civarında edirnekapı otobüs durağında oturuyordu dün biri.. banka oturmuş, kuyruğunu da kendine dolamış bekliyor..
gittim yanına:
-"pardon" dedim.. "bu saatte 500t var mı..?"
şöyle ağır bir edayla başını kaldırıp yüzüme baktı.. gözleri mahmur..
-"500t diyorum, bu saatte geçiyor mu?" dedim kendilerine doğru biraz daha eğilerek..
göz göze muhabbetimiz taksicinin ilgisini çekmiş olacak, bizi izliyor..
ama kedi efendide tık yok.. mahmur mahmur bakıp "miiiv" dedi sadece..
"sana yol soranda kabahat serseri" diyerek okşadım başını.. aman, o mahmur karizma bir anda sırnaşık bir samimiyete dönüverdi.. iki patisinin yumuşağıyla elimi tutmalar, başını sevdirmeler..
baktım gelen giden yok.. eyvallah dedim kedi efendiye.. yürüdüm metrobüse..
bu sefer "miiiv" bile demedi.. çevirdi başını.. hem ketum hem vefasız..
veganların karşısında şiş kebap yiyen adam
-
çok rahat, çok profesyonel.
herkes özgür değil mi? niye adama saldırıyorsunuz amk.
edit: nasıl eksiliyorsunuz lan böyle ekşici piçler.(kahkaha amk)
zorunlu edit : eksilendiğimi gösteren bildirim ya da sayı göstergesi yok arkadaşlar sakin olun lütfen
elazığ kız yurdunda 6 yıl süren taciz
-
çocuklardan biri ulaşabildiği başhekim yardımcısına durumu anlatıp yardım istemiş. aferin ona doğru bir temas noktası bulmuş diye düşünürsünüz değil mi?
sonuç; başhekim yardımcısı da çocuğa tecavüz etmiş.
düşündükçe beyni yanıyor insanın, ne güçlüymüşüz ki hala delirmedik.
norveç'in kuzeyindeki adalar
-
norveç'in kuzeyindeki adalar
kimyadaydı sanırım kovalent bağlar
içimde bir hasretlik, yüreğim kan ağlar
niye gittin klaas-jan huntelaar
sıfır araçlara 6 ay şartı gelmesi
-
nasıl "sigorta için masraf şişirilmiştir" ibareleri görüyorsak, "satış için km şişirilmiştir" ibarelerini de görürüz.
james webb uzay teleskobu
-
bildiğimiz anlamda optik bir teleskop değildir. yani olağanüstü nebula fotoğrafları falan beklemeyin. o işi zaten emektar hubbleımız çok güzel yaptı, yapıyor. jwst kızılötesi gözleme yönelik bir teleskoptur ve atmosfer içinde birkaç yüz km yukarıda dönen hubble'dan farklı olarak 1.5 milyon km gibi atmosferin her türlü olumsuz etkisinden uzak bir noktaya yerleşecektir.
jwst bize evrenin erken dönemleriyle ilgili hiç bilmediğimiz şeyleri öğrenme fırsatı verebilir ve bu evrene bakış açımızı tamamen değiştirebilir. ama bence daha önemlisi öte gezegenlerin yaşam içerip içermediğiyle ilgili tartışmasız kanıtları sunabilir. yani birkaç sene sonra sadece 15 ışık yılı ötede varlığı kanıtlanan orta seviyede gelişmiş bir sanayi medeniyetiyle nasıl iletişime geçeceğimizi konuşuyor olabiliriz. bu insanlık tarihini baştan aşağı değiştirecektir. ya da tüm gözlemlere rağmen uzay yine korkunç sessizliğine devam eder. bu da insanlığın ve hayatın varoluşuyla alakalı tartışmaları farklı bir boyuta taşıyacaktır. beni hayatım boyunca en heyecanlandıran bilimsel gelişmedir jwst, umarım her şey yolunda gider.
yaran gittigidiyor kullanıcı yorumları
-
ürün: gucci ayakkabı
alıcı yorumu: arkadaşlar ürün orjinal değil, kimse kanmasın.
satıcı yorumu: kargodan kaynaklanan bir yanlıslık olmus beyefendi, 30 milyona size gucccinin yüzde 50 hisse payını da vermemiz gerekiyordu. en kısa sürede mağduriyetinizi giderecegiz. tekrar gorusmek dilegiyle
galce müzik rehberi
-
bu güzel türü ve şarkıları mümkün olduğu kadar fazla insan keşfedebilsin diye böyle bir başlık açmak durumunda kaldım kusura bakmayın. ayrı ayrı başlıkları altına şarkıları yıllar içinde bıraktıysam da çok dağınık olduğu için pek ilgi çekmedi.
amacım burada sıradan bir türü veya sanatçıyı övmek değil ancak biraz sonra paylaşacağım şarkılar bende ismini koyamadığım hisler yaratıyor. bu sebeple belki 5-6 kişi bile keşfetse benim için bir mutluluktur diye toplu halde paylaşma kararı aldım.
rahatsız ettiklerim varsa şimdiden affınıza sığınıyorum.
galce dünya üzerinde 700.000'den biraz daha fazla insanın konuştuğu, unutulmaya yüz tutan dillerden biri. keltik dillerinin britonik koluna ait bir dil ve ingilizce ile yapı ve fonetik olarak çok ayrı. naçizane görüşüm elfler dünya üzerinde bir dil seçecek olsalardı kendilerine, bu galce olurdu.
çok uzatmadan başlamak istiyorum. şarkıları burada liste halinde vereceğim; sonra da hepsinin sözleri ve mümkün mertebe çevirileri ile beraber ayrı entryler halinde gireceğim. çok az şarkının spotify linki var maalesef ve dinlediklerimden çok farklı olduğu için sadece youtube linklerini ekleyeceğim. zaman geçtiktçe, yeni şarkılar eklendikçe burayı editleyip; yeni entry olarak da şarkıyı ekleyeceğim.
şarkıların çoğu ceredwen isimli, şimdi dağılmış olan bir gruba ait. ilgilenen herkese şimdiden teşekkür ediyor, keyifli dinlemeler diliyorum. herhangi bir sıralama olmadan, hepsi dinlediğim ve çok sevdiğim şarkılar:
1. ceredwen - y galwd (the calling)
https://www.youtube.com/…njg8nhjru&feature=youtu.be
2- eve goodman - dacw 'nghariad(there is my sweetheart)
https://www.youtube.com/watch?v=nrkgdj0bvao
3- ceredwen - beltaine (bir pagan sabbatı, her mayıs ayının ilk gününden önceki dolunayda kutlanır)
https://www.youtube.com/watch?v=0pjc7ipbxs8
4- bryn terfel- ar hyd y nos (all through the night)
https://www.youtube.com/watch?v=ywu07ovhf_4
5- katherine jenkins- calon lân(a pure heart)
https://www.youtube.com/watch?v=_-5a-sds4ji
6- ceredwen - boudicca(ms 61 yılında romalıların britanya'daki işgalci güçlerine karşı bir isyan başlatan, kuzey britanya'nın norfolk bölgesinde yaşayan iceni kabilesinin kraliçesi.)
https://www.youtube.com/watch?v=ym9votypkoy
7- eden - hen ferchetan(the old maid)
https://www.youtube.com/watch?v=zylprrzd9ey
8- ceredwen - y bryn gwyn (the white hill)
https://www.youtube.com/watch?v=kqmlmqypw9a
9- ceredwen - blwyddyn i heno (a year from this night)
https://www.youtube.com/watch?v=1uw-zo6851o
10- gwyneth glyn- can y llong(the ship's song)
https://www.youtube.com/watch?v=gcvk5y0ifma
11- ceredwen - ar draws y cae (across the field)
https://www.youtube.com/watch?v=r1v7-rlv5jg
12- plethyn - lawr y lôn(down the road)
https://www.youtube.com/watch?v=uxz7wkjvtkk
13- ceredwen - cwynfan pryderi (pryderi's lament)
https://www.youtube.com/watch?v=i0imofyuyns
fadıl akgündüz
-
her on yılda bir biriken gerizekalı zengin muslumanları silkeleyip kendine getiren adam. bu milletin ne kadar aptal olduğunun ibretlik kanıtı.
debe editi: somayı unutursanız, kalbiniz kurusun.
papaz ile rahip arasındaki fark
-
rahip kilisede bulunur papaz 52lik destede. neyseki kulturlu adamim. birilerine faydam olmasi guzel bisey asdfakdf.
italya'da toplu taşıma
-
birçok avrupa ülkesindeki gibi insanların namuslu oldukları varsayımından hereketle dizayn edilmiş sistemler. hırsızlık yapmayı, vergi kaçırmayı, kul hakkı yemeyi adet edinmiş ucubeler turnikelerden atlarken kendilerini çok zeki zannetseler de bu hareketler elin avrupalısının türklerin ne kadar düşkün ve gurursuz olduğuna kanaat getirmesinden başka bir boka yaramıyor.