tokaj

• sozkonusu bolgenin tatli sarabi aslinda tokaji aszu'dur... tamamen tatli, genelde yemekten sonra sherry gibi icilen bir sarap turudur. tokaji saraplarinin tadini veren tatli uzum sadece tokaj bolgesinde yetisir, ve bir ficisinda bulunan sepet sayisi ile orantili olarak lezzeti degisir. tokaj saraplarinin uzerinde bulunan 3 ila 6 arasinda degisen sayi, bir ficidaki sepet sayisini belirtir (sayidan sonra gelen puttonyos, sepet anlamina gelir). tokaj saraplari kisa ayakli, kucuk ve silindirik kadehlerde icilir. icim derecesi oda sicakligidir.
• (bkz: tokay ormani)
• altıncı nesil bir yazar.
• içilmeye doyulmayan tatlı şarap,bildiğim kadarıyla eger şehrinde 96km uzunluğunda bir şarap mahzeninde bunlardan bolca bulunur,ayrıca tokaj ormanının slovakya tarafında kalınan bölgesi sayesinde slovaklarda macarlar gibi bu şarabı üretmektedir.
• macaristan'da tarihi bir yer. manzarası ve şarap mahzenleri çok güzel.