sago

• sagopa kajmer'in kısaltımı
• sago palmiyesinden elde edilen nisastadir. palmiyeden cikarilan nisasta genis su dolu legenlerde yikandiktan sonra suzulur ve kurutulursa toz halinde nisasta elde edilir. minicik inci tanesi gibi olan sago da, yas nisastanin elekten gecirilip kizgin sac uzerinde kurutulmasiyla elde edilir. ve bu taneler uzak doguda yuzlerce cesit tatli ve muhallebi yapiminda kullanilir.
• sago yada sai ma lo diye adlandırılan bu yiyecek çin mutfağının "tatlı çorbalar(tong sui)" kısmında yer alır. temelde tapioca nişastasından yapılan çeşitli şekildeki malzemelerden birisi ile -toplar(inci tanesi diye de adlandırılır), çubuklar, tabakalar- kıvamlı bir süt ve hindistan cevizi sütü karışımının bileşimidir. ayran kıvamından pudinge kadar çok farklı yoğunlukta servis edilebilsede bir çorba olduğu unutulmamalıdır. genellikle soğuk tüketilir. içerisine zenginleştirmek için çeşitli meyveler yada bir top dondurma katılabilir. türkiyede benzer bir tad yakalamak için irice bir kaseye bolca süt çok az güllac bir kaç parça meyve ve bir top dondurma katın nefis körleyin. dondurma sütün üstünde yüzecek kıvamda olsun.
• suda kaynatilip sogutulduktan sonra icildiginde iceriklerin alakasi olmamasina ragmen sekerli cacik tadi aldigim sey.
• kibrisin muthis dondurmasi mardo'nun turkiye adiymis. su an nisantasi ve antalya'da mevcutmus. http://www.sagoicecream.com/
• (bkz: sagopa kajmer) bol sözlükçülerin kısaltması
• amiloidozda sago dalağı gözlenir.lenf foliküllerinde topiaco benzeri granüller olursa buna sago dalağı, ama sinüsleri etkileyip tabaka benzeri tutulum yaparsa lardeceous dalağı gelişir.
• yıl 2020 ben hala sago dinliyorum.
• bir asya tatlısı. tapiocalı tatlı ama sütlü tatlıyla ile meyveli punch arası bir şey. internette görüyorum inanılmaz güzel gözüküyor. genelde içinde konserve meyve ve konserve jöleler kullanılıyor.