ordulu

• sözlükten uçurulmuş veya uçmuş yazardır.
  kaç zamandır yazmayınca şüphelenmiştim zaten.
• karadeniz'de sıklıkla geyik muhabbetlerinde hakaret-sataşma amaçlı kullanıldığına şahit olduğum söz. ne gibi bir tarihi var bilmem.
  
  - ordulu musun?^*
• sıfat; geçimini fındık tarımı ile sağlayan, otçul insan türü.
  
  galdirik, nivik vs ne otu bulurlarsa haşlar, kavurur, birşeye benzemezse üzerine yumurta da kırarlar, turşu yaparlar yerler. hatta dayanamaz turşuyuda kavururlar. gostil (patates) yerler. otoban kenarında ot toplayan aile görürseniz %89 ihtimalle orduludur.
  
  bölgede hayvancılık gelişmemiştir, çünkü hayvanın yiyebileceği tüm otlar aynı zamanda ordu mutfağında yer alır.
  
  fındık bir saplantıdır. fındık zamanı toplu olarak yerleşik oldukları illerden toplu halde göç ederek fındık toplamaya giderler. okuyup iktisat profesörü dahi olsalar, dönümde elde ettikleri hasat ve bunun parasal değerinin fındık toplama masraflarını karşılamayacak olması ve fırsat maliyetlerini dahi hesaplamazlar. o fındık toplanır, çuvallanır, patpat ve at(eşek) ile taşınır, kurutulur, fiyat güzelse satılır. fiyat yükselecek dedikodusu var ise depolanır. bilimum fasulye (ham hali, turşusu reçeli vs) ve çeşitli otlar (ciddi ciddi balya balya ot yüklerler arabaya) arabaya yüklenir.
  
  tekrar toplu halde yerleşik oldukları illere geri dönülür. otlar balkonlarda kurutulur, haşlanır, deep freeze e atılır. bir daha turşu yapılır, diğer ordulularla, başka otlar karşılığında takas yapılır.
  
  çerezlik fındık diye bir çuval düşük randuman fındık getirilir. bunlar kırılır, kabukları yakacak olarak biriktirilir. fındık içi kavrulur. şanslı olanlar yanlarında bal da getirmişlerdir. ezilmiş fındık parçaları ve bal ile bulamaç yapılır.
• (bkz: orduca)
• memleketi ordu ili olanlar.
  
  ne iş yaparsa yapsın fındık toplamaktan vazgeçmemenin nedeni baba toprağı olmasıdır.
  
  babamlar 6 kardeş, 6 senede bir sıra bize geliyor. bence bu hem çocukların kendi köklerinden uzaklaşmaması için önemli hem de eğlenceli oluyor. (her sene olmayınca tabii ki yoksa fındık tam bir eziyet.)