glikozilasyon

• proteinlere şeker eklenmesidir. iki tipi mevcuttur; n-bağlı glikozilasyon, o-bağlı glikozilasyon.
• glikolizasyon; kanımızda dolaşan şeker molekülü olan glikozun protein moleküllerine takılarak onların verimliliğini yok etmesine denir.
  
  glikoz normalde bedene enerji verir, ancak insülin direnci geliştirmiş bir vücutta glikoz hücrelere verimli bir şekilde ulaşamaz. bunun sonucunda kanda fazla glikoz kalır ve bunlar proteinlere zarar verir. glikoz hücre haricinde bir moleküle eklendiğinde o molekülün görevini yapmasına da mani olur. saç tellerinde incelme, vücutta sarkmaların meydana gelmesi, eklemlerde gıcırdamaların ortaya çıkması kısaca yaşlanma glikolizasyon ile alakalıdır.
  
  glikolizasyonun meydana geldiği yere göre etkileri:
  kanda: kan damarlarının iç yüzünü oluşturan dokuların arasındaki bağı zayıflatarak yırtılmalara sebep olur. vücut bu yırtıkları kolestrol ile yamayarak onarır ve bu arteryel damarda plakların oluşmasına neden olur. (bkz: kalp krizi/@strong)
  
  göz merceğinde: göz merceğindeki proteinlere takılmasıyla kristal gibi net olan hücreleri bulanıklaştırır, bu da katarakt oluşumuna neden olur. miyobinin nedenin de glikoz olduğu düşünülmektedir. (bkz: şekeri bırakmak/@strong)
  
  ciltte ve bağ dokularında: cilde esneklik veren kolajen glikozilasyona uğrarsa cilt elastikiyetini kaybeder ve sertleşme meydana gelir. bağ dokularındaki kolajene takılırsa kasların elastikiyet azalır.
  
  akciğerlerde: glikozilasyon elastik dokularda anormal bir gerilemeye neden olduğu için nefes alış-veriş zorlaşır ve gerektiği gibi kana oksijen verilemez.
• birçok protein fonksiyon gösterebilmesi için post-translasyonel modifikasyon adı verilen bir işleme uğrar. glikozilasyon bunu yapmanın bir yoludur. bu proteine bazı olumlu şeyler kazandırır mesela proteini sağlam hale getirir ve yıkımdan korur. er`den çıkan proteinlerin düzgün paketlenmesini ve ilgili organele gitmesini sağlar. gibi gibi gibi...
  
  t:bir post-translasyonel modifikasyon yolu.