gibanica

• firinda makarna gibi gorunen, ama parcalanmis kalin yufka, beyaz peynir, ka$ar peyniri, sut ve yumurta ile yapilip firinda pisirilen sirplara ozgu bir hamuri$idir.
• peynirli bir sırp tatlısı. slovenya'da elma, üzüm, kakao, mahlep de içeren toplam 12 katlı bir keke benzeyen meşhur bir versiyonu bulunmaktadır.