gaja

• ogame denen oyunda birinci idi. sonraları görünmez oldu ortalıkta.
• bir italyan şarabı.
• istanbul, swissôtel'deki yeni restoran/ barın adıdır. gaja roof, 15.30- 02.00 arası hizmet vermektedir. kuşkonmaz ve portakal eşliğinde tava edilmiş deniz tarağı, katalan usulü sote edilmiş kalamarı ve minestrone'si güzeldir.
  
  rezervasyon için: 3337, osman cebe
  
  gaja sky ise, sabah 05.00'e kadar açıktır.
• kış sezonunun başlamasıyla kapanan gaja roof restoran ve gaja sky bar yerine swissotel batı blok 14. katta hizmete açılan restoran. istanbul'un en ayrıcalıklı mazarasının yanı sıra, şehirdeki hatta türkiye'deki tek 3 michelin yıldızlı kalıcı şefi barındırmaktadır. özel yemekler için private dining room ve 100 kişilik kapasite ile bir multifunction room da bulunmaktadır.
  
  http://www.gaja.com.tr/default.html sitesinden restoran ve menü hakkında bilgi alınabilir.
• manzarası süper. fiyatları fazla gibi ama genede manzaraya göre normal. boğazda bir gece klübünden farkı yok. kız kulesi, köprü, topkapı sarayı,boğaz ayaklarınızın altında
• swissotel'in 14. katındaki, hemen hemen tüm masaları harika manzarayı gören restoran. garsonları son derece kibar ve servis kalitesi mükemmel. yemeklerin sunumu kusursuz ve lezzetli. servis yaparken yemeği ve içeriğini açıklıyorlar. porsiyonlar küçük gibi gelsede bence doyurucu. şarapları da oldukça çeşitli. degüstasyon menüsünü tavsiye ederim. özellikle bonfile gerçekten lokum gibi.
  
  önceden randevu yaptırın ve manzara ile lezzetli yemeklerin tadını çıkarın derim.
• vedat milor'un ntv'deki programında tüm kriterlerden 5 yıldız alan tek mekandır ayrıca.
• bildiginiz tum saraplari unutun tarzinda bir italyan sarabidir. sarabin serti mi olur dediginiz icin sizi pisman eder. agir bir menude degil de hafif mezelerle tuketildiginde sadece dil, damak, agiz triosu ile degil ayni zamanda mide ile de hissedilebilecek denli hazlar verir.
  
  (bkz: orgazmik)
• şu ana kadar yediğim en lezzetli kuzu etini kuzu sırt yemeği adı altında sunan güzel manzaralı, hafif tuzlu(tamam tamam hafiften biraz daha ağır) restoran. servis kalitesi, şarap menüsü, masaların konumu gayet tatmin edici. kimse kimseden rahatsız olmadan yemeğinin keyfini çıkarabiliyor. şefin bize özel butik ikramları da kalbimizi çalmadı değil. tekrar gidilesi, tavsiye edilesi.
• manzarası ve ortamı güzel, ancak servisi ve lezzeti yetersiz mekan.
  
  ekim 2012'de göreve başlayan şef william mahi geçen seneki şefi (james wilkins) mumla aratmaktadır. vedat milor'dan 5 yıldız alan şef james wilkins'tir.