• bilimsel ismi coryphaena hippurus, turkcesi de lambuka. oldukca lezzetli bir balik fakat daha ziyade tropik bolgelerde ve okyanuslarda bulunuyor nitekim sadun boro dunya turunu anlattigi kitabiyla tanitmistir bir cogumuza bu baligi. akdeniz kiyilarimiza belki ara sira ugruyor olmasi muhtemeldir. bundan dolayi ilk defa bir hawaii hamburgercisinde mahi mahi adiyla yemek kismet olmustur. diger bir unlu ismi ise ispanyolcadan gelen dorado.
hesabın var mı? giriş yap