dana emince
-
(bkz: emense)
-
doğru yazılışı için sözlükteki isviçrelilerin yardımına ihtiyaç duyduğum, bir isviçre yemeği; dana eti döner inceliğinde kesilir, tuzlanıp biberlendikten sonra una bulanıp tereyağında sote edilir.
biraz beyaz şarap eklenir. genelde kremalı mantar olmak üzere çeşitli soslarla servis edilir. -
(bkz: dana emince baska turlu emer)
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap