black ivory

• filin bokundan ayıklanarak fincana dolan ve yaklaşık 90 tl karşılığında içebileceğiniz kahvedir
• siradan bir filin diskisindan degil, kahve cekirdeklerini yiyen fillerin diskilarindan toplanarak kavrulmasiyla elde edilen bir kahve cesididir.
• "black ivory kahvesinin tadı, filin kahve proteinlerini yakan mide asidinden gelir ve filin sindiriminden geçtikten sonra dışkısından ayrılarak işlenir." demiş `radikal`
• kilosu 1100 dolardan satılan, file önce yedirilip sonra dışkısından ayıklanarak üretilen kahve
• tayland'da üretilir. yıllık üretim 50 kg civarı olduğundan fiyatı okkalıdır.
• filin dışkısından elde edilen bir kahve, fiyatıda yüksek.
• aslında arabica kahve çekirdeğinin bu yöntemle işlenmiş halinin marka ismiymiş bu. insanlar bunun içilebilir bir şey olduğunu nasıl fark etti acaba?.. kimin aklına gelir filin dışkısını kurcuklayıp oradan içeceğe dönüşebilecek bir şey çıkartabilir miyim düşüncesi? guugıl amca'ya bunu bir sorayım dedim. tam olarak cevabını alamasam da şurada ilgili bir iki kırıntı var: merak edenler için tık tık.