baca pilavı
-
eskiden evlerin çatıları, yani damları topraktan yapılırmış. bir de evin içinde bulunan ocağın bacası çatıya çıkarmış. özellikle bahar ayında yağan yağmurlardan sonra evlerin damındaki topraklarda çeşitli otlar yeşerirmiş. o yıl bahar yağmurlarından sonra kimin evinin çatısında ve bacasında daha çok ot biter, hangi ev daha güzel görünürse o evin damında pilav pişirilirmiş. ve pek de şaşılmayacağı gibi, pişen pilava "baca pilavı" denirmiş.
hatta kemal sunal'ın efsane olan salako filmine de konu olmuştur bu baca pilavı.
ilgili sahne 8:10'da başlıyor. -
(bkz: inci taneleri) (bkz: baca/#8150068)
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap