ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap
ideal erkek kilosunun 70 boyunun 1.75 olması
-
şimdi millet benimki daha ideal diye saydırmaya başlayacak ve üçüncü sayfaya geldiğimizde kilo 200 boy 3 metre gibi rakamlar göreceğiz.
yaran facebook durum güncellemeleri
-
'kendilerini romeo&juliet gibi gören çiftlerin çoğu aslında safiye ile faik gibiler'
ben demedim o dedi..
oksijen tüpüyle yangın söndürmeye çalışmak
-
otoyolun ortasında iki kişinin zor taşıdığı oksijen tüpünü nerden bulduklarını düşündürür insana.
3000 tl hesap yüzünden boşanmak
adana kebap ve urfa kebap arasındaki farklar
-
adana kebabının ayırt edici özelliklerini sayayım farkları daha iyi anlarsınız.
""adana kebabı için bölgede yetişen en az bir yaşındaki koyunun eti kullanılır.
""adana kebabı için kıyma zırh denen bıçakla el yordamıyla hazırlanır, hazırlanmadan önce et sinirden damardan temizlenir ve dinlendirilir.
""adana kebabı zırh kıymasının içine sadece kuyruk yağı, pul biber ve tuz katılarak hazırlanır. karabiber, iç yağ, soğan, salça gibi şeyler harçta kullanılmaz. istenirse sarımsak, acı yeşil biber ve taze kırmızı biber harca eklenebilir.
""adana kebabı acı olmak zorunda değildir. kebaba katılan pul biberin cinsi ve miktarı acılığı belirler. bazen kırmızı toz biber de eklendiği görülür, bunu genelde seyyar kebapçılar yapar ve hakikaten tadı başkadır. daha iyidir demiyorum iki türü de yenmeli.
""adana kebabı için ateşin kalitesi çok önemlidir. kesinlikle vantilatör tutulmaz durgun ve korlu ateş lazımdır. ayrıca meşe kömürü kullanılmalıdır ve etten kömüre yağ damlaması da engellenmelidir. bunu kıymanın yağını pideye emdirerek yapar kebapçılar ve kebap sık sık çevrilir bu yüzden.
""adana kebap şişlenirken et şişe tutunsun diye el suya batırılır. ancak miktarı iyi ayarlanmazsa kebap pişmez haşlanır. elde çok su kalmamalı sadece el ıslanmalıdır.
""kebap piştikten sonra yağı emdirilen pide ile çekilip tabağa alınır. ekmeğin de sıcak, yağlı ve lezzetli olması sağlanır.
""adana kebap çorbayla, pilavla, patates kızartmasıyla, yoğurtla, cacıkla, püreyle, sosla, tereyağıyla, salçayla, mezeyle falan servis edilmez. klasik olarak ezme salata, çoban salata, soğan salatası, pişmiş soğan,biber ve domates ve varsa mekanın kendine has salatasıyla servis edilir.
""bazen kebap gelmeden önce iştah açması amacıyla fındık lahmacun, peynirli pide verilebilir. ancak bunlar sadece bir lokmalık olur. asla ve asla kebap lahmacunun içine sarılarak yenmez.
""yanında şalgam ve ayran güzel gider ama gazlı içecekler de sıkla tüketilmektedir.
""dürüm olarak tüketilecekse dürümün içinde havuç, marul, karalahana, patates kızartması, sos, tereyağı, patlıcan gibi şeyler bulunmamalıdır. dürümün salatası da klasik sunumdakilerle aynıdır.
""düzgün kebapçılarda genelde servis ve dürüm aynı paradır. çünkü malzeme aynı dolulukta olur.
""kebabın orijinal formunda yapılan her türlü oynanma adanalılar tarafından tepkiyle karşılanır.
------urfa kebapta bu özellikler bulunmak zorunda değildir ve büyük oranda da yoktur. gördüğünüz üzere aradaki tek fark acılı acısız olması değil. ama urfa kebabın harcında biber yoktur bu doğru.
http://www.adanakebabi.com/adana.jpg
http://habercininyeri.files.wordpress.com/…pg?w=448
http://www.yemektarifleri2.com/…na_kebap_tarifi.jpg
eda erdem'in meşhur pozu
-
2012'den beri a milli kadın voleybol takımının ana sponsorlarından olan mc donalds'ın ortaklık anlaşması uyarınca reklamlarında kullandığı görseldir.
milli forma ile amerikan firması reklama n'alaka diye değil; ortalıkta yerli ve milliyim diye gezinen köftecisi, midyecisi, tostçusu, etçisi niye milli takıma sponsor değil, onu sorgulamak gerekir.
ismini vermeyeceğim o 4 kişi gol attık
-
bir emre belezoğlu beyenatı.
emre, trt'de yayınlanan bir dini programda inançlı olmanın faziletlerini anlatıyor:
--- spoiler ---
“mallorca maçı öncesi odada dört oyuncuyuz. isimlerini söylemeyim. o gün maçtan önce odada bulunan diğer abilerle birlikte dua ettik. namaz tesbih işte… o gün maçı 4 golle biz kazandık. golleri de odanın içindeki 4 kişi attı. o zaman duanın önemini bir kere daha anladık. allah’a hamd olsun”
--- spoiler ---
nasıl bir kafa anlayamadım doğrusu,
maç sanki seyirci ve basına kapalı oynanmış gibi..
neyse, memleket yangın yeri.. bu da böyle bir saçmalık işte
ilgili haber
aramaya inanmak
edit: link ölmüş, düzelttim.
her filmi güzel olan oyuncu
-
(bkz: leonardo dicaprio)
sadece aptallar 8 saat uyur
-
para kazanmak için yazılan bir kişisel gelişim kitabını kanıtlamak için başka kişisel gelişim websitesinden verilen ornekleri gördüğümüz olaydır.
bak arkadasım az uyuyan afyonu henüz patlamamış birine anlatır gibi anlatıyorum. günde 8 saat uyursan bu seni aptal yapmaz, iki saat uyuyup zombi gibi geziyorsan da bu senin tercihindir ama sana da normal uyuma düzeni olanlara aptal deme hakkını vermez.
kisa uyuma konusuna gelince bu konuda yapilan bilimsel arastirmalar var, bak burada amerikan kalp sagligi akademisi tarafindan yapilan az uyumanin hipertansiyon riskini arttirdigina dair arastirmanin detaylari var
bak burada da yeteri kadar uyumayan genc yetiskinlerin genel sagliklarinda gorulen bozulmalara yonelik bir calisma var
bir baska calisma da kisa sureli uykunun kadinlarda olum riskini nasil arttirdigina dair yapilmis
para kazanmak icin yazildigi bu kadar belli olan bir kitabi ovenleri gercekten anlamiyorum. bir de kalkip "ama da vinci 2 saat uyuyormus" diyenler var ya onlar herhalde gunde 4 saat daha az uyusalar da vinci falan olacaklarini zannediyorlar. bu son link de onlar icin gelsin
avustralyalı karikatüristin rte karikatürü
-
cumhurbaşkanımızın şiddet dilini kullanması gerçekten de başta biz olmak üzere herkesi üzdü ki avustralyalılar tepki gösterdi.
nefreti nefretle yenemeyiz.
karikatür
edit: ingilizce bilmeyen bir arkadaşımızın isteği üzerine çeviri
--- spoiler ---
"dedeleri gibi tabutta dönerler" diyor rte
"...evlatlarınız bizim bağrımızdadır. huzur içindedirler ve rahat uyuyacaklardır..." diyor mustafa kemal atatürk.
--- spoiler ---
milli marş yuhalamak
-
an itibariyle isviçre marşı okunurken bakü’de sığır taraftarlarımızca yapılandır.
kaynak
aptallık, geri zekalılık, hayvanlıktır. bir milletin kutsalına saygısızlık yapmak bize yakışır mı?
bazen utanıyorum, cidden utanıyorum.
bu nefretten beslenen cahil sürüsü ülkenin kanser hücreleridir.
edit: aha 2-0 gerideyiz ve yemin ederim üzülmüyorum.
debe editi:
3 ayda ingilizce öğrenmek
kısa sürede rusça öğrenmek
pide kuyruğunda mini şort ile bekleyen kadın
-
hem irademizi sınıyoruz diceksiniz, hem bir çift bacak görünce şeyinize sahip çıkamayacaksınız. bakma arkadaşım kızın bacaklarına, bakmak zorunda mısın yere bak pideye bak. irade sahibiysen bakmazsın o
tarafa olur biter.
edit: adam benim yazdıklarımı kapitalizme bağlamış. güler misin ağlar mısın. nefsini terbiye ediyorsan bakmayacaksın. oruçluyken " o bacakları kalçaları kimler çatır çutur yiyor " diye düşüneceksen ibadetinde samimi değilsin bir kere.
ayrıca hem kadını 2. plana iticeksin, hemde " bizim çevremizde neden böyleleri yok " diye söyleneceksin.bu ne perhiz bu ne lahana turşusu.