timemore

• uzak doğu malı bir kahve değirmeni.
  kullanıcı yorumlarına göre fiyatını baz alırsak oldukça kaliteli işler çıkarıyormuş.
• tianmu v60 kahve dirip seti çok özel olan marka,
  
  tianmu, kahve hazırlamak için gerekenleri hassaslıkla bir araya getirerek bu seti hazırlamış. geleneksel çay servisi amaçlı çin porselenini kahve yapımı ve sunumu için modern ve özgün bir hale sokmuşlar.
• c1 versiyonu baya övülüyor ve c2 versiyonu satışa çıkmış. 400 lira gibi bir fiyata sipariş edilebiliniyor.
  
  (bkz: comandante c40 nitro blade)
• kahve öğütebilmek için kullanılan el değirmenidir. türkiyedeki muadillerine göre malzeme ve dayanıklılık açısından kaliteli ve ucuzdur. türk kahvesi ve espresso çekebilmektedir.
• comandante‘ye geçiş dönemi değirmeni. tutarlı öğütümü ve düşük toz miktarıyla fiyat/performans ürünü. ince çektiğim ayarda türk kahvesi bile demledim^*, tam türk kahvesi inceliğinde öğütmemiş olabilir ancak afiyetle içtik. filtre kahve tüketenler için öğütüm ayarı yeterli olacaktır. bu yazdıklarım c2 modeli için geçerlidir.
• c2 modeli bugün elime geçen çin menşeli manuel kahve değirmeni. bundan önce kullandığım ve motoru yanan delonghi kg89 a göre çıplak gözle bile görülebilir bir fark var öğütme kalitesinde. her bir click arası fark bile farkedilir düzeyde. bu aletle öğüttüğüm ilk kahvemi hario v60 ile demledim ve sonuç dört dörtlük. bu işin birçok farklı tekniği var tabi ama ben beyaz kağıt üzerine yaydığımda neredeyse hiç toz görmedim. almak isteyen gönül rahatlığıyla alabilir.
  
  bir de şunu söylemek isterm ki bu markanın c2 ile tamamen aynı çelik değirmene sahip daha şık modelleri neredeyse commandante fiyatında. ama bu ürünün de görsel anlamda fena olduğu söylenemez. değirmen şık duracak diye üç katı para vermek bana pek mantıklı gelmedi.
• aylar önce aliexpress'ten aldığım^*, kullanması bugüne nasip olan kahve değirmeni markası.
  
  v60'ta kahve içiyorum, çeşitli kullanıcılardan gördüğüm kadarıyla 18-24 klik civarı yeterli oluyormuş. ben 22 klik ayarda yaklaşık bir dakikada takılmadan etmeden mis gibi 15 gram kahveyi hazır hale getirdim.
  
  espresso için 10-14 klik, french press için 25-27 klik yeterli bunu da belirteyim. klik olayını da ayar mekanizmasını saat yönünde artık dönmeyecek kadar döndürdükten sonra sayarak yapıyorsunuz ilk kez alıp kullanacaklar için belirtmek istedim.
  
  alt haznede ve üst haznede biraz kahve tortusu kaldı ama bir fırça yardımıyla vs. temizleyip kaldırabilirsiniz. ele oturması, öğütme performansı ve fiyatı gayet iyi.
• yaklaşık bir aydır kullanmakta olduğum, şimdilik tam bir f/p ürünü olduğuna kanaat getirdiğim bir el değirmeni. ayarlaması çok kolay ve kahveyi gerçekten eşit parçalara bölüyor. bununla öğüttüğüm kahveyi bean to cup makineme koyduğumda kendi öğüttüğünden çok daha lezzetli bir kahve çıkıyor ortaya. almayı düşünüp kararsız kalanlara kesinlikle öneririm. ben amazondan almıştım.
  
  edit: bendeki ürün timemore c2 max
• c2 modeliyle molen pocket arasında kaldığım değirmen. yeşile açığım.
• hario skerton el degirmeninden sonra insanı uzay gemisi kullanıyor hissine sokan değirmen.
  
  bu böyle ise comandante nasıldır düşünemiyorum.
  
  model chestnut c3.