• bir single malt viski markası.

    http://www.springbankdistillers.com/
  • arpanın toplanmasından, şişelenmesine kadar üretimi tamamen kendi tesislerinde gerçekleşen bir viski üreticisi.

    orta derece isli viski severlere springbank markasıyla hizmet ederler, tam olarak 2 veya 3 kere değil de ikisinin arasında bir damıtım sözkonusudur.

    çok isli viski severler için iki kere damıtılan longrow;

    issiz viski severler için üç kere damıtılan hazelburn viskilerini de aynı tesislerde üretirler.
  • iskoçya'nın campbeltown bölgesinin hakim damıtımevidir. turbasız bir şekilde 3 kere damıtılmış hazelburn markası ve springbank'a göre daha turbalı olan longrow markası da yine aynı damıtımevi bünyesinde üretilmektedir.

    her yıl yaz dönemi belirli bir süre zarfında, 5'er günlük süreler için viski okulu programı düzenleyen, öğrencilerin arpanın maltlanmasından şişelemeye kadar tüm prosesleri birebir ögreneceği ve uygulayabileceği bir damıtımevidir aynı zamanda.

    springbank viski okulu
  • campbeltown klasiği springbank'in 12 cs batch 21 ekspresyonu için tadım notum: burun; tatlı, ön planda olan meyvemsi notalara bal, fındık gibi aromalar eşlik ediyor. turba etkisi islay viskilerine göre cok hafif kalıyor. damakta turba biraz da etkisini kaybediyor gibi. üzüm, elma, narenciye gibi meyve notaları yanında tereyağlı kurabiye, bal aromalari... çok hafif baharat da eşlik ediyor. ayrıca tarcın...
    bitiş orta uzunlukta tatlı olup bal, fındık, tarçın notları hissedilmeye devam ediyor.
  • dolardan hizli yukseliyor serefsiz.

    yeni "macallan effect"imiz hayirli olsun, yakinda bu guzel damitimevinin viskileri de içilmek için degil sadece spekulasyon ve koleksiyon amaçli alinacak.

    85 pound resmi çikis fiyatli local barley 10 / 2021 daha çiktigi ilk gun official retailer'larda 140 euro'dan asagi satilmiyordu, zaten el suremedigimiz gibi ikinci el piyasasinda 1000 euro fiyat biçiliyor, açik arttirma sitelerinde 500-600'e gidiyor.

    birkaç ay once son entry'yi giren arkadas cask strength 12'nin son surum tadim notlarini paylasmis, ben daha bu siseyi canli kanli gozumle goremedim, sikça alisveris yaptigim retailer bile yaklasik 80 euro çikis fiyatli siseyi 230 euro'ya satiyordu. siktiri çekip bir daha gelmiyorum dedim.

    soyle bitireyim : yilda yaklasik 80-100 arasi (kendi alimlarim, ikram veya toplu tadim gruplarindakiler dahil) çesitli viski tadiyorum, iki senedir herhangi bir springbank tadamadim. klasik 10 ve 15 senelikleri bulunuyor (senelik degisimler olsa bile bin kez içtigin seyi bir daha neden alasin?) ama 18 yilligi bile hype oldu, herhangi bir limited edition'u ise artik ruyada anca gorurum diye dusunuyorum.
  • su entry'yi gireli bir hafta olmadi ama aglayan bebege emzik vermek uzere hizir gibi yetisen ulu arpa tanrisi isbu fakiri*springbank'in sinirli uretimi vintage 1997'yi (batch 2) tatma serefine layik gordu :)

    iste boyle, aglayacaksin arkadas.

    kisaca burun tamamiyle elmali nargile dumani gibi, hafif is ve bol ferah meyve, biraz da balmumu esintisi var. agizda oldukça dolgun, yağlı, beyaz çiçek agrilikli tatli bir turta gibi. klasik serilerden fersah fersah kaliteli, gayet guzel bir surum. bir daha da tadamam herhalde :) yok cidden bu kez tattiran arkadas da siseyi bitirdi.
  • aglama senligimin ((bkz: #138112958)) ikinci meyvesi, nihayet el koydugum springbank 10 local barley (2011-2021) sisesini tatmak oldu.

    çok detaya girmeyecegim (5 viskilik tadim serisinin 3. sirasinda oldugu için bir aksam kalan viskiyi tek basina, daha sakin ve sadece ona odaklanarak degerlendirecegim), ama piyasaya sunuldugu fiyat (yaklasik 100 pound) gayet uygun olsa da, hype sonucu ikinci el piyasasinda ulastigi fiyat (450 pound) kesinlikle kaliteyle orantili degil. sahsen 190 euro'ya bulup aldim, tadim grubu 14 kisiye tamamlaninca aylik alimlarimiz için 300 euro teklif aldim ve paylastim, gayet iyi yapilmis ve keyifli bir viski, hiçbir falsosu yok ama olaganustu hiçbir tarafi da yok. benim açimdan en olumlu tarafi, 110 euro kâr yapmis olmak diyebilirim.
hesabın var mı? giriş yap