• bir italyan şarap markası. kıyaktır...

    edit: bugün öğreniyorum ki -geç oldu, güç olmadı- aslında bir üzüm çeşidi.
  • her tur kizartma balik ile muthis ahenk saglayan, crisp ve kendine has bir meyvemsi (cogunlukla elma veya seftali) eksiligi olan beyaz sarap turu. fransadan oldukca iyi ornekleri cikar.
  • fransa'nin alsace (elsass*) yöresinde, bu üzümden yapilan beyaz saraba "tokay d'alsace" denmis uzun süre. oysa tokay (tokaj), macaristan'in saraplari ve bu yöreye has tokay (tokai diye de yaziliyor) üzümleriyle namli bir kasabaymis.

    tokay d'alsace (tokay pinot gris) saraplari alsace yöresine has, ince, uzun, zarif görünümlü siselerde saklanir. italyan pinot grigio'suna kiyasla daha zengin tatli ve aromalidir.

    (bkz: grauburgunder) (bkz: ruländer)
  • grauburgunder, rulander, malvoisie olarak da gecer adi.. her ne kadar pinot gris, pinot grigio basligina yonlendirilmis olsa bile, bu iki uzumu dogduklarinda ayrilip farkli ulkelerde yetistirilen ikizlere benzeteblirsiniz. bu iki kardes tamamen ayni seylerden farkli dillerden bahsediyor olabilirler. isimlerinden de anlasilabilecegi uzere pino grigio italya, pinot gris fransa menseilidir. grigio ikiz kardesine gore daha hafif, narin ve ferahlaticiyken; pinot gris tatli olmasina ragmen biraz daha alkollu bir saraptir. gris yillandirlimaya elverisli olabildigi gibi, fransizlarin kaz cigeri ile birlikte tercih ettikleri sarap turu de olabilmektedirler. grigio ise daha hafif olan, salata, balik, karides ve istiridye gibi deniz mahsulleriyle tercih edilebilir.
  • *bree'yi çimlerde uyutan şarap.
  • aslında tam adı cavit pinot grigio olan güzel bir italyan şarabıdır kendisi.
  • italya'nın bizlere bir lutfu daha... uzun yıllardır görmediğim bir arkadaşımla öğle yemeğimize eşlik ettiğinde tesadüfen tanıştığım, tadını damağımda bırakmış şaraptır kendisi. (bkz: olsa da içsek)
  • piino griijio şeklinde telaffuz edilen bir lezzet.
  • (bkz: blush)'ı şahane olan marka.
    içimi kolay, keyfi gıcır şarap markası.
  • pinot noir mutanti uzum ve o uzumden yapilan sarap.
hesabın var mı? giriş yap