oksidatif stres

• organizmada süregelen oksidasyonun antioksidan sistemce tamponlanaması sonucu oluşan durum. stresli haliyle.
• oksidatif bozulmayı da beraberinde getirebilir
• yüksek glisemik indeksli yiyeceklerin kan şekerini hızla yükselterek serbest oksijen radikallerinin aşırı miktarda meydana gelmesine denir.
  
  (bkz: glisemik indeks)
  (bkz: glisemik indeks diyeti)
• başlıca kaynağı oksidasyondan da sorumlu olan mitokondrilerdir.süperoksid,hidroperoksil,hidroksil radikali maddeler vücut için oksidatif stres kaynağıdır.
• dış kaynaklı oksidanlara yüksek oranda maruz kalma durumunda vücudun antioksidan savunma mekanizması bununla baş edemeyebilir. bu durum oksidatif stres olarak adlandırılır ve pro-oksidanlar ile antioksidanlar arasındaki dengesizlikten ortaya çıkar.
  oksidatif stres zaman içerisinde; erken yaşlanma, kalp-damar hastalıkları, kanser, katarakt, yaşa bağlı bağışıklık sistemindeki zayıflamalar ve sinir sistemindeki dejeneratif rahatsızlıklar gibi yaşla gelişen hastalıklara neden olan olur.
• antioksidanlarla hunharca yoketmeye çalışılmamalıdır. onun da kendine has görevleri var.
• (bkz: telomer kısalması) ile birlikte yaşlanmanın sebebi olabilecek temel iki durumdan birisi. telomer kısalması için zengin değilseniz yapabilecek bir şey yok... lakin oksidatif stres için antioksidan alımına önem verebilirsiniz. (bkz: flavonoidler) (bkz: melatonin) (bkz: rezveratrol) (bkz: yaban mersini) (bkz: likopen)
• vücudun içerisinde bulunana serbest radikaller sebebiyle oluşan bir durum. örnek olarak yaşamak için aldığımız oksijen doğada iki atomlu şekilde bulunur. yani o2. doğada tek başına o atomu bulunamaz.
  
  vücut içerisine aldığımız oksijen, bazı metabolik olaylar,radyasyon, çevre kirleticileri,çeşitli tıbbi tedavi yolları, kontamine içme suları ve hatta stres gibi faktörlerden dolayı parçalanır ve tek atom haline gelebilir. bu da çeşitli kanser hastalıkları gibi bazı ciddi sağlık sıkıntılarına sebebiyet verebilir.
  
  dolaylı etmenlere baktığımızda ise, sirkadiyen ritmin bozulmasıyla, vücut içi metabolik faliyetlerde değişme olacağından domino etkisi ile oksidatif stres artabileceği gözlemlenmiştir.