kolostrum

• gebe veya lohusa kadının veya memeli hayvanların meme salgısı^*
  genelde ilk anda gelen süte bu ad verilir, daha yoğun kıvamlıdır, antikor ve immunglobulin bakımından zengindir
• doğumdan hemen sonraki ilk 5 güne kadar salgılanan koyu sarı renkteki süt. 5.-10. günden sonra geçiş sütü şeklini alır ve 3. haftadan sonra olgun süt halini alır.
• agiz sutu de denir.
  
  (bkz: emzirmek)
• malesef normal anne sutu kadar besleyici olmadigindan yeni dogan cocugunuzun bol bol emecegi ama pek doymayacagi icin ortaligi ayaga kaldirmaya devam edecegi salgi.
• zırlak olmayan , sabırlı lohusaların bebeklerini mahrum bırakmadıkları, bol miktarda antikor, yüksek oranda protein ve mineral içeren besin maddesi. bebekleri uyarıyoruz, raf ömrü taş çatlasın 5 gündür, tükenmeden sömürün !
• memeli hayvanların doğum yapmalarından kısa bir süre önce ve doğumlarıı izleyen ilk 4-5 günde salgıladıkları sarımsı gri ( eğer kan varsa hafif kırmızımsı), normal sütten daha yoğun ve besin değeri oldukça yüksek salgı. globulin, immünoglobulin, albumin, laktoflavin (vit-b2) ve a vitamini yönünden zengindir. yavruda pasif immünitenin oluşması için çok önemlidir.
• ağız, ağız sütü veya kolostrum olarak geçer. gebelik sonunda ve doğumdan hemen sonra , gerçek süt salgısı başlamadan önce gelen meme salgısı. sarı, alkali, albuminden zengin, sıcakta pıhtılaşan sıvı. doğumdan 2-3 gün sonra yerini gerçek süte bırakır.
• rengini beta karoten verir.
• doğumdan sonraki 1 hafta içinde salınan ve güzel ülkemizde "cinli süt" diye bebeklere içirilmeyen ağız sütü. araştırmalarla insan iq su ve vücut savunması için çok önemli olduğu kanıtlanmştır.
• 1992,1998,1999 yılında yapılan araştırmalara göre 19 hastalık yapıcı patojene karşı özel antikorları içerdiği belirlenmiştir.