• doğu avrupa'da yulaf, buğday gibi yiyeceklerin genel adıdır. türkiye'de ana yemeğin yanında illa bir pilav bir makarna yapıldığı gibi, rusya ve ukrayna'da da kaşa yapılır.

    kaşa'nın kahverengi olanı keşkekin neredeyse aynısıdır, isim de çok benziyor, bir kültür alışverişi söz konusu gibi.
  • dogu makedonya gocmeni babaannemin yaptigi yemek corba karisimi bir yiyecekti. boyle tarhanaya benzeyen cok kivamli, icerisinde piperce olan, ekmek banilarak yenen bir yemek.
  • (bkz: lapa)

    evdeki nişastalı malzemelerle pişirilen, tatlı ya da tuzlu cıvık, bebek maması kıvamındaki yemeklerin genel adıdır. mıhlama, bulamaç, kaçamak, keşkek, muhallebi, püre gibi. tereyağı kilit rol oynar, olmazsa olmaz.
  • kahvaltı olarak pratiktir. yulaflı olanları olduğu gibi çok tahıllı, pirinçli veya karabuğdaylı* olanları da vardır. pratik olduğu doğrudur ama tat olarak severseniz ortalama bir tat olarak gelir. bizim damak yapımızı düşününce çoğu kişi sevmeyecek ya da fena değil diyecektir.

    bunun dışında genelde aynı nestle, kellogg's ürünleri gibi kutulu şekilde satılır. zaten nestle de hem çocuklar hem de yetişkinler için bu ürünü üretir. kimisi bir kimisi üç kimisi ise yirmi dakika sonunda yemeye hazır hale gelir. çoğu kişi sıcak su ile yapmaktadır. lakin kaynar sütle daha güzel olur ama zahmetlidir.

    besleyici, pratik ve sağlıklıdır.

    * karabuğday, greçka olarak da bilinir.
hesabın var mı? giriş yap