gorgonzola
-
nefis italyan peyniri, sepelerde yaşlandırılır ve kokusu ek iştah açıcı değildir. yemeklerden sonra bir miktar barbera d asti veya bardolino ile tüketilirse çok leziz olur .....
-
tentende kotu adam
-
-
makarnalarda kullanılan gorgonzola sosunun ana maddesi.
-
para oldugu donemlerde cafe marmarada yenilen pek bir guzel etin sosunu olusturan pek bir nefis peynir...
-
(bkz: gianfranco zola)
-
kuflu ama cok lezzetli fransız versiyonu rokfor olarak adlandirilan peynir.
-
oyun sonu canavarı ismi gibi bi adı olan peynir.
-
i. küflü, inanılmaz lezzetli peynir. fransızların rokforuna benzese de rokfor değildir. kremalı, hafif acılı, tatlı vs. çeşitleri bulunabilir. pizza, makarna sosu gibi amaçlar için ısıtıldığında dünyanın sonudur.
ii. milano'da bir mahalle. -
pizzalarda rendelenmiş armut dilimleri ile beraber yendiğinde değişik bir lezzet sunar insana. fransızların rokfor peynirine benzer, daha doğrusu aynı cins peynirin italyan versiyonudur. biraz daha yumuşak olduğunu söylerler fransız kuzenine göre.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap