gamay
-
bir üzüm türü. neredeyse siyah'a yakın bir rengi vardır.
şarabı güzel olur. -
düşük tanenli, içimi hafif ve pahalı olmayan bir kırmızı şaraptır. pizza, ve her çeşit makarna ile tüketilmeye uygundur. soğutularak içilebilir. balık yerken de içilebilir.
-
(bkz: şarköy gamay)
-
-
burgundy (bourgogne) sarabi beaujolais'nin üzümüdür. asit orani yüksek, düsük tanenli saraplar elde edilir. fransiz aslinin tam adi: gamay noir a'jus blanc.
-
yabancı sabun markası.
-
gamay üzümünden elde edilen şaraplar hafif, taze ve meyvemsi yapılarıyla genç içilmeye uygun, neşeli şaraplardır. açık renkli olan bu şarapların yüksek asiditesi, canlılık ve genç karakterlerinin kaynağını oluşturur. çilek, kiraz, armut gibi aromalar içeren gamay'ın en iyi örnekleri, fransız beaujolais'leridir. ülkemizde tekirdağ'daki bağlarda yetiştirilen ve gerek varietal gerekse kupaj şarap yapınında kullanılan bu üzüm, fransa dışındaki ülkelerde pek önemsenen bir çeşit değildir.
(bkz: türk şarapları) -
eskiden gamay üzümünden yapılan şarap bulabiliyordum şimdi hiçbir markette yok.özel olarak sadece şarap satan yerlerde belki vardır.sadece şarap satan yer de pek yok piyasada zaten.velhasıl eskiden severek içtiğim bir çeşitti şimdi yok. olsa yine alır içerim.birz daha bulamazsam içmek için fransaya gidicez artık napalım.
-
tekirdağ şarköy'de bol bulunabilen, şeker oranı yüksek, şarapları 5 aylık bir süreçte bile güzel ve shiraza göre yumuşak içim sunan bir üzüm cinsidir.
-
(bkz: kavaklıdere şarapları)
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap