• akdeniz'e özgü, kozalaklarından çam fıstığı çıkan bir çam ağacı türü.
  • olmuş kozalaklarından çam fıstığı toplandığı zaman, bu meretin niye bu kadar pahalı olduğu, oldukca zor ve tırnaklara mal olacak yoldan öğrenilen, bir nevi meyve ağacı
  • gidiniz ve bakiniz : kozak
  • pinus pinea. yetişkin bireyleri uzaktan şemsiyeye benzer görüntüsü ile hemen tanınır. iri kozalaklarının içinden çıkan yağlı tohumları pilavlarda filan kullanılan fıstıktır, çok kalın bir kabuğu vardır ve elde etmesi zahmetlidir. lakin sincap hayvanına vızgelir kabuk mabuk, yere düşmüş kozalaklarında zordur biraz fıstık bulmak.
  • yayılış alanı - marmara bölgesi, batı anadolu, kozak, aydın, muğla dir.
  • çok güzel olur görüntüsü tam gölgelik şemsiye gibi. yazın 0 suyla idare edebilir, kumsallarda bile (iyice denizin içinde değil tabi kenarında kumsalın) biraz bakımla boy atabilir. kuzey avrupalılar buna italyan çamı veya italyan kaya çamı der.
  • lat. pinus pinea. 15-20 metreye kadar boy, 1 metreye kadar çap yapabilen bir iğne yapraklı ağaçtır. kozalakları 3 yılda oluşur. çam fıstığı'nın pahalı olma sebebi sanırız budur :)

    (bkz: kızıl çam)
    (bkz: halep çamı)
    (bkz: ağlayan çam)
    (bkz: anadolu karaçamı)
    (bkz: sahil çamı)
    (bkz: sarı çam)
  • ingilizcedeki adı stone pine veya italian stone pine'dır.
  • sonbahara doğru kozalakları içinde gelişen tohumlarını -hani taş yordamıyla kırıp kırıp yediğimiz, dolmalara tıkıştırdığımız şey- gerek kozalağı ile birlikte, gerek kozalaksız vaziyette yer yüzüne döker. bu tohumlar, yere düştükleri tarihten itibaren aşağı yukarı 1 ay içinde, yeterli su ve güneş de aldıklarında şımararak kabuklarını çatlatır, solucan gibi bir filizi toprağa daldırır ve başlar büyümeye.. çayır-çimen arazide, yürüyüş parkurlarında pek fark edilmediklerinden, çoğu kez ezilir, kırılırlar.. yaşları 50'yi geçmiş olgun ağaçlar, her sene kozalak ve tohum üretmekle birlikte, bu kozalaklardan sıhhatli tohumlar çıkma periyodu değişiklik gösterebilir.
  • istanbul boğazı'nın bence erguvandan daha vazgeçilmez, mevsimsiz, gösterişsiz ve bir o kadar asil zînetidir.

    fıstık çamsız bir boğaz düşünülemez. hoca ali rıza da düşünememiş ve çoğu istanbul resmine muhakkak kondurmuştur. mehtab da yalı da tepe de cami de koy da hep fıstık çamıyla güzeldir.

    muhibbiyiz.
hesabın var mı? giriş yap