chardonnay

• şarap yapımında kullanılan bir üzüm.
• dünyada en tanınmış beyaz üzümlerin başında gelen fransız kökenli üzüm türü.^*.beyazlar arasında eskitilmeye en uygun üzümdür.hele bi de meşe fıçıda bekletilti miydi tadına doyum olmaz^*.
• $ardone seklinde okunan fransizca sozcuk. guzel beyaz sarap olur bu uzumden.
• sarafin yorumu başarılı olan beyaz şarap.
• alanis morisettein ironic adlı şarkısında ironi kavramını anlatabilmek için kullandığı bir içki çeşidi.
  "it's a black fly in your chardonnay"
• arkadaslarla icilirse mutluluk,yalnizken icildiginde ise gozyasi kaynagi,icimi guzel sarap..
• ege bölgesinde özellile güney ilçesinde üretilen üzümlerden biridir.
  
  pamukkale şarapçılık bu üzüm ile yapılan aynı isimdeki şarabını aşağıdaki şekilde tanıtır.
  
  tropik meyvelerin, özellikle muz ve yeşil elma aromaları ve erotik ve vahşi kokuları ruhunda gizleyen, gizemli bir şaraptır.
• içimi kolay sek beyaz sarap... azicik vinho verdeyi animsatir. 3. bardaktan sonra dünya döner, siz etrafinda astronot olursunuz. deniz ve mehtap! sordular seni! neredesin..
• sarap dunyasinin coca cola'si olarak dahi adlandirilmis olmasina ragmen, seversiniz sevmezsiniz, beyaz sarap dunyasinin kralidir. basit olarak ikiye ayrilmasi gerekirse, guney yarimkurede yetistirilen bu tur uzumlerin aromasi yumusak olup, tropik meyve tadlarini cagristirabilir. kuzey yarimkurede yetistirilen turlerde ise daha cok narenciye tadi one cikabilir.
• beyaz üzümlerin kraliçesi olarak bilinen chardonnay, dünyanın en çok tanınan üzüm çeşitlerinden biridir. yüksek adaptasyon kabiliyeti ve dayanıklılığı nedeniyle, bağcılar tarafından tercih edilen ve pek çok farklı coğrafyada yetiştirilen bir çeşittir. serin iklimlerde daha hafif ve sek şaraplar veririken sıcak iklim chardonnay'leri dolgun ve güçlü olur.
  chardonnay'de sıklıkla rastlanan aromalar arasında elma, armut, asitli meyveler, kavun, ananas, şeftali, ıhlamur, ayva, fındık, tereyağı, bal ve vanilya aromaları sayılabilir.
  
  (bkz: türk şarapları)