changsha

• (bkz: ukte)
  
  çin halk cumhuriyeti'nin hunan eyaletinin başkentidir. çaağnğşaa diye okumaya gayret göstermediğiniz takdirde çinliler sizi anlamaz. hunan; bilhassa daha ön plandaki ve deniz kıyısına nispeten daha yakın eyaletlerle kıyaslandığı vakit şehirlerarası yolculuklarda bol miktarda yamaç, dağ, tepe ve kuş uçmaz kervan geçmez doğa atraksiyonları arasında seyahat ettiğiniz ıssız, adamı kesseler herhangi bir çinlinin ruhunun duymama ihtimalinin yüksek olduğu pek güzide bir eyalettir. changsha ise işbu eyaletin en gelişmiş, fakat görsel olarak malesef diğer eyalet başkentleri kadar ümit veremeyen ama diğer bütün çin halk cumhuriyeti şehirleri gibi tam gaz büyümeye devam eden bir kentidir. turistik olarak asla gidilmemesi gereken bir şehir olmakla beraber, yolunuz düştüğü takdirde otel resepsyionundan aldığınız tavsiye doğrultusunda gidebileceğiniz herhangi bir restoranda bol acılı yemekleriyle meşhur hunan mutfağının muhteşem lezzetlerini tadabilmek bu şehrin size sunabileceği en önemli şeydir. parantez içinde söylemek gerekirse çin'in bilhassa acılı yemeklerde ön plana çıkmış en önemli iki mutfağından birisi hunan mutfağı, bir diğeri ise sichuan mutfağıdır. bunu şangay veya pekin gibi büyük şehirlerde dolanırken karşınıza bol miktarda çıkan sichuan ve hunan restoranlarından da anlayabilmek mümkündür. changsha'da kaldığım süre boyunca ismini bilmemekle beraber gitmiş olduğum bir restoran bana türkiye'deki mütevazi restoran görüntüsünde olup inanılmaz lezzetler sunan restoran kavramının aynısını yaşattı. şehrin en işlek caddesi üzerindeki bu restoranın şöyle bir olayı vardı: siz otururken masaların arasında seyyar yemek taşıma arabası ile dolanan bilimum garsonlar ikide bir masanıza gelip şundan yer misiniz bundan yer misiniz diye arabasının üzerinde duran bilimum yemekleri size sunuyor, siz de beğendiklerinizi ortaya meze olarak alıyorsunuz. kısacası changsha sadece hunan mutfağını tatmak için gitmesi gereksiz olan fakat gidildiği takdirde bilhassa acılı yemekler seviyorsanız hunan mutfağının güzel tatları ile hoşça vakit geçirebileceğiniz bir şehirdir.
• 1925'te mao zedong'un yazdığı oldukça ünlü bir şiirdir.
  
  standing alone in the autumn cold:
  the hsiang flowing northward,
  orange island, the cape.
  i see thousands of hills in crimsoned view,
  the woods piling up in deep-dye;
  the mighty stream, in its gleam of jade,
  one hundred barques racing by.
  eagles high up, cleaving the space,
  fish gliding above shallow ground;
  ten thousand creatures, under frosty a sky,
  all fighting for freedom.
  
  in the waste's dreariness brooding,
  i ask the blue space without bonds:
  who masters fate's rise and descent?
  
  once i came here with a hundred companions,
  vivid the months and years yet, filled with pride.
  schoolmates we were, and young altogether,
  upright and honest, in the bloom of our lives;
  impetuous students, full of enthusiasm,
  we cast all restraints boldly aside.
  pointing to china, its mountains and rivers,
  setting the people afire with our words,
  and counted for muck all those ranking high.
  do you still can remember:
  how, venturing midstream, the oars lashed the waters
  and the waves yet staying the flight of our boats?
• havalimanından iner inmez sizi pis bir kokunun karşıladığı şehir. havalimanı şehrin yarım saat dışında, şehir ise genelde bizim toki konutları tarzında binalarla dolu. en çirkin çin şehirlerinden birisidir.